+7(499) 972-44-30
7 (905) 510-44-00
Новослободская, 46
Часы работы: 18:00 - 06:00
ежедневно
схема проезда








Ресторан
Холодные закуски
|
Ассорти маринованных овощей (282 гр.) Помидоры черри, мини кукуруза, корнишоны, цветная капуста, капуста кольраби, морковь, корень пастернака, фенхель и лук репчатый в традиционном маринаде со специями.
|
330руб. |
|
Моцарелла с помидорами (262 гр.) Холодная закуска из нежного сыра «Моцарелла» и свежих томатов. Подается с соусом «Песто» и свежим базиликом.
|
430руб. |
|
Ассорти сыров (250 гр.) Ассорти итальянских сыров: Азиаго, Грано Подано, Пекорино Романно, Толеджио и Горгонзола. Подается с цветочным медом, свежей клубникой, грецкими орехами и грушей «Конференц».
|
540руб. |
|
Карпаччо из говядины (158 гр.) Мраморная австралийская говядина с сыром «Грано Подана» и рукколой. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим соусом.
|
590руб. |
|
Рыбная тарелка(165 гр.) Нарезка слабосоленой семги, осетрины и масляной рыбы - холодного копчения. Подается с красной икрой, лаймом и салатом Лола-росса.
|
640руб. |
|
Свежие овощи (470 гр.) Нарезка свежих томатов, огурцов, редиса и болгарского перца.
|
320 руб. |
|
Маринованные грибы (100 гр.) Маринованные опята, моховики и белые грибы, заправленные оливковым маслом.
|
260 руб. |
|
Мясное ассорти (205 гр.) Нарезка салями «Милано», «Спьяната Романо», окорок «Парма» и говядины «Брезаолла». Подается с томатным соусом и хлебными тостами.
|
550руб. |
Горячие закуски
|
Грибной жульен (135 гр.) Классический жульен из шампиньонов и соуса «Бешамель».
|
270 руб. |
|
Тайский Вонтон с креветками и курицей (180 гр.) Жареные конвертики из теста с начинкой из креветок, курицы и овощей. Подаются с кисло-сладким соусом.
|
250 руб.
|
|
Куриные крылышки (360 гр.) Обжаренные во фритюре и обваленные в острой глазури крылышки. Подаются со свежей морковью, стеблем сельдерея и соусом «Блю-чиз».
|
420 руб. |
|
Тигровые креветки на гриле (248 гр.) Подаются с соусом «Блю-чиз».
|
780 руб. |
|
Пивной БУМ (315 гр.) Ассорти из сырных шариков, луковых колец и тигровых креветок в кляре.
|
520 руб. |
Салаты
|
Салат «Греческий» (285 гр.) Свежие овощи с сыром «Фета» и маслинами Каламати, заправленные оливковым маслом с добавлением бальзамического уксуса и сока лимона.
|
390 руб. |
|
Руккола с белыми грибами и креветками (195 гр.) Руккола с обжаренными белыми грибами, помидорчиками Черри и тигровыми креветками, заправленная бальзамическим соусом.
|
740 руб. |
|
Салат «Цезарь» Листья салата «Ромэйн» с классическим соусом «Цезарь», крутонами и сыром «Грано Подано». |
|
|
- с курицей (250 гр.) |
430 руб. |
|
- с креветками (230 гр.) |
630 руб. |
|
|
|
|
Руккола с лососем и дорадо (200 гр.) Нежные рулетики из филе лосося и дорадо с прослойкой из соуса «Песто». Подаются с рукколой, помидорчиками Черри и бальзамическим соусом.
|
550 руб. |
Пицца & паста
|
Спагетти с соусом «Карбонара» (326 гр.) Итальянская паста приготовленная в сливочном соусе с беконом и сыром «Грано Подана».
|
390 руб. |
|
Феттучини с ветчиной и грибами (290 гр.) Неаполитанские феттучини с жареной ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе.
|
410 руб. |
|
Пицца «Маргарита» (320/6 гр.) Классическая пицца с помидорами, сыром моцарелла и свежим базиликом. |
340 руб. |
|
Пицца «Прошуто э фунги» (385 гр.) Пицца с итальянской ветчиной и свежими шампиньонами.
|
390 руб. |
|
Фокаччио (220 гр.) Классический итальянский хлеб с добавлением бекона, лука и соуса «Песто».
|
150 руб. |
Горячие блюда
|
Дорадо (250/70/20 гр.) Приготовленная на гриле дорадо с листьями салата и соусом «Микс».
|
690 руб. |
|
Сибас (110/165/15 гр.) Запеченное в печи филе сибаса. Подается с обжаренной брюссельской капустой, мини картофелем и помидорчиками Черри.
|
830 руб. |
|
Лосось (190/125/22 гр.) Филе норвежского лосося, запеченное в печи, с цуккини, красной икрой и соусом «Белое вино».
|
920 руб. |
|
Стейк «Рибай» (260/130/50 гр.) Стейк из толстого края мраморной говядины на гриле, с овощами в беконе и горчичным маслом.
|
1380 руб. |
|
Стейк «Филе миньон» (190/40/95 гр.) Стейк из австралийской говяжьей вырезки на гриле, с красным винным соусом. Подается с мини спаржей, грибными чипсами и запеченными помидорчиками Черри.
|
1390 руб. |
|
Свиная корейка на кости (170/155/30 гр.) Приготовленная на гриле свинина с глазированными в винном соусе овощами. |
630 руб. |
Гарниры
|
Картофель фри (150 гр.) |
200 руб. |
|
Рис (150 гр.) |
200 руб. |
|
Картофельное пюре (150 гр.) |
200 руб. |
|
Овощи гриль (150 гр.) |
200 руб. |
Десерты
|
Тирамису(140/16 гр.) Классический итальянский десерт из сыра Маскарпоне.
|
360 руб. |
|
Чизкейк (150/20/8 гр.) Традиционный американский сырный торт с шоколадным соусом.
|
340 руб. |
|
Штрудель «БУМ» (160/80/10 гр.) Фирменный десерт с яблочной начинкой. Подается с шариком ванильного мороженого.
|
360 руб. |
|
Мороженое(60 гр.) |
120 руб. |
|
- ванильное - шоколадное - клубничное
|
|
|
Фруктовая ваза (1200 гр.) Ананас, груша, яблоко, виноград, киви, манго, карамбола и клубника.
|
1600 руб. |
Японская кухня
|
Суши |
|
|
Сяке(35гр)(лосось) |
100 руб. |
|
Магуро (35гр) (тунец) |
120 руб. |
|
Унаги (36гр) (угорь копченый) |
140 руб. |
|
Эби ( 30гр) (креветка) |
100 руб. |
|
Икура(40гр)(икра красная) |
150 руб. |
|
Тобико (30гр) (икра летучей рыбы) |
140 руб. |
|
Кани (37гр) (мясо краба) |
190 руб. |
|
|
|
|
Суши спайси |
|
|
Сякэ (39гр) (лосось) |
110 руб. |
|
Магуро (36гр) (тунец) |
130 руб. |
|
Унаги(39гр)(угорь) |
150 руб. |
|
Эби (36гр) (креветка) |
110 руб. |
|
|
|
|
Суши-маки |
|
|
Калифорния (195/50/260гр)(мясо краба, авокадо, икра летучей рыбы) |
680 руб. |
|
Филадельфия (180/50/26гр)(лосось, сыр«Филадельфия», кунжут) |
350 руб. |
|
Ясай (210/50/26гр)(овощной ролл) |
230 руб. |
|
Шеф токусен (200/50/26 гр)(лосось, угорь копченый, сыр «Филадельфия») |
620 руб. |
|
Дракон (180/50/26гр)(копченый угорь, лосось, авокадо, сыр«Филадельфия») |
390 руб. |
|
Саке маки (135/30/23гр) (лосось) |
260 руб. |
|
Унаги маки (139/30/23гр) (угорь) |
280 руб. |
|
Тека маки (140/30/23гр) (тунец) |
250 руб. |
|
Каппа маки (102/50/23гр)(огурец) |
160 руб. |
|
|
|
|
Сашими |
|
|
Сякэ (78/30/23гр)(лосось) |
340 руб. |
|
Магуро (70/30/23гр) (тунец) |
310 руб. |
|
Унаги (80/30/23гр) (угорь) |
350 руб. |
|
|
|
|
Салат – суп |
|
|
Кайсо Сарада (108гр) (салат чука) |
320 руб. |
|
Мисо-сиру (250гр) (тофу, лук порей, водоросли) |
170 руб. |
|
Мисо-сиру с лососем (250гр)(лосось, тофу, лук порей, водоросли) |
210 руб. |
|
|
|
|
Ассорти |
|
|
Ассорти малое (441/80/126гр) Ролл «Калифорния». Суши: лосось, тунец,креветка, угорь, икра красная, икра летучей рыбы. Сашими лосось.
|
1750 руб. |
|
Ассорти большое (1073/205/110гр) Роллы: Шеф токусен, Дракон,Тунец. Суши: лосось, тунец, угорь, тунец спайси, лосось спайси. Сашими угорь.
|
2950руб. |
Бар
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОКТЕЙЛИ
|
|
Крепкий алкоголь
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ВИНА ПО БОКАЛАМ (150 мл)
|
БЕЛЫЕ |
|
|
Италия: |
|
|
Сан Марко |
310 руб. |
|
Л’Онда Форте |
190 руб. |
|
Испания: |
|
|
Лос Каминильос Темпранильо Гарнача |
290 руб. |
|
Франция: |
|
|
Шато Cен-Флорен |
430 руб. |
|
Чили: |
|
|
Коно Сур Токорнал Шардонне |
290 руб. |
|
КРАСНЫЕ |
|
|
Италия: |
|
|
Сан Марко |
310 руб. |
|
Л’Онда Форте |
190 руб. |
|
Испания: |
|
|
Лос Каминильос Темпранильо Гарнача |
290 руб. |
|
Франция: |
|
|
Шато Cен-Флорен |
430 руб. |
|
Чили: |
|
|
Коно Сур Токорнал Каберне Совиньон |
290 руб. |
|
ИГРИСТОЕ ВИНО |
|
|
Martini Asti DOCG(0,2) |
870 руб. |
|
MartiniProsecco D.O.C.(0,2) |
660 руб. |
|
Бьянко Ламбруско белое п/сл.Италия. |
270 руб. |
| Ла Форца Дель Густо п/сл. Италия | 270 руб. |
ВИНА В БУТЫЛКАХ (750 мл)
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СИГАРЫ
|
Don Diego: |
|
|
Slim Panetella |
940 руб. |
|
Tres Petite Corona |
1150 руб. |
|
Corona Major Tube |
1380 руб. |
|
|
|
|
Santa Damiana: |
|
|
Churchill |
1190 руб. |
|
Robusto |
1090 руб. |
АЛКОГОЛЬ В БУТЫЛКАХ
|
При заказе бутылки- скидка 5 %-7% |
|
|
|
|
|
|
|
|
КОНЬЯК |
|
|
Baron OtardV.S. (700 мл) |
7980 руб. |
|
BaronОtardV.S.O.P.(700 мл) |
10580 руб. |
|
BaronОtardX.O. (700 мл) |
24740руб. |
|
Hеnnessy V.S.(700 мл) |
7980руб. |
|
Hеnnessy V.S.O.P. (700 мл) |
10580руб. |
|
Hеnnessy X.O.(700 мл) |
24740руб. |
|
Remy Martin V.S.O.P.(700 мл) |
7980 руб. |
|
Rеmy MartinX.O. (700 мл) |
24740 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
РОМ |
|
|
Bacardi Superior(750 мл) |
5170 руб. |
|
Bacardi Black(750 мл) |
5880 руб. |
|
Bacardi Gold (750 мл) |
5170 руб. |
|
Bacardi Oakheart Spiced(700 мл) |
5480 руб. |
|
Bacardi 8 y.o.(750 мл) |
8020 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
ТЕКИЛА |
|
|
100% голубая агава |
|
|
Cazadores Blanco(750мл) |
6800 руб. |
|
Cazadores Reposado(750 мл) |
7850 руб. |
|
|
|
|
CaminoRealBlanco(750 мл) |
4990 руб. |
|
Camino Real Gold(750 мл) |
5350 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ |
|
|
Dewar'sWhite Label (750 мл) |
4810 руб. |
|
Dewar's 12 years. (750 мл) |
8550 руб. |
|
Johnnie Walker Black Label(750 мл) |
8550 руб. |
|
Johnnie Walker Blu Label(750 мл) |
25300 руб. |
|
Chivas Regal 12(700 мл) |
7980руб. |
|
Chivas Regal 18(700 мл) |
14800 руб. |
|
William Lawson’s(750мл) |
3920 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ |
|
|
Jameson (1 л) |
7600 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ |
|
|
Jack Daniel'sTennessee(1л) |
8500 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
ДЖИН |
|
|
Bombay Sapphire(500 мл) |
4870 руб. |
|
Beefeater(1л) |
5810 руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВОДКА |
|
|
Eristoff (500мл) |
2370 руб. |
|
Grey Goose(500мл) |
3320 руб. |
|
Grey Goose L’Orange(апельсин) (750 мл) |
4990 руб. |
|
Grey Goose Le Citron(лимон) (750 мл) |
4990 руб. |
|
Grey Goose La Poire (груша) (750 мл) |
4990 руб. |
|
Водка С Серебром Премиум (500 мл) |
1900 руб. |
|
|
|
|
ВЕРМУТЫ |
|
|
Martini Bianco(1л) |
4040руб. |
|
Martini Rosato(1л) |
4040 руб. |
|
Martini Rosso(1л) |
4040 руб. |
|
Martini Extra Dry(1л) |
4040 руб. |
|
|
|
СИГАРЕТНЫЙ НАБОР
|
Сигареты + зажигалка/спички |
|
|
|
|
|
Marlboro |
180 руб. |
|
Parliament |
180 руб. |
|
Virginia Slims |
180 руб. |
|
Davidoff |
180 руб. |
TOP недели
Новинки
Предложения
Зима в Музыкальном Клубе КАРОКЕ БУМ
Зимой вход 500 руб. Депозит 2000 руб. в Пт. и Сб.
Почетный гость
Накопительная система "Почетный гость"
Акция Wellkome
Скидка 5% по карте любого караоке клуба.
Контакты
+7 (499) 972-44-30
7 (905) 510-44-00
Новослободская, 46
Часы работы: 18:00 - 06:00
ежедневно
